いつも生協のご利用ありがとうございます。

明日からお盆に入りますね。
昨日から１５日までの長い連休を取られている方も多いのではないでしょうか。

子どもの頃はよく親戚が集まってお墓参りに行ったり、バーベキューや花火をしたりしていました。
好きな食材を買い出しに行って、わいわい喋りながらバーベキューをするのはとても楽しかったです。
小学生の時、バーベキューも終わり、花火大会に移ろうとしていたところ急に従姉妹がお腹が痛いと言いだして親戚全員が慌てました。
叔父がセミでも服の中に入ったのではないかと冷静に確認すると大きなカブトムシがお腹にしがみついていて驚いた思い出があります。

またいつか親戚と集まってバーベキューができたらいいなと思います。
皆さんはどんなお盆を過ごされますか？

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８月１５日（月）１２：３０オープンです。どうぞお楽しみに！

商品配送期間は８月２９日（月）～９月２日（金）の週です。

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夏野菜がおいしい時期ですね。
最近はお店でとうもろこしがたくさん並んでいるのを見かけます。
この時期のとうもろこしは甘みがあって美味しいので、見かけるたびに購入しようか悩んでいます。

先日、職場でとうもろこしの炊き込みご飯を作ったら美味しかったという話を聞きました。
一粒ずつ芯から外して芯と一緒に炊き込むそうです。
ほんの少し塩を加えるだけで、とうもろこしの甘みが引き立つ炊き込みご飯になるそうで、私も試してみたいと思いました。

他にもこの時期に美味しい野菜がたくさんあるので、いろんな調理方法を試して楽しみたいと思います。

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８月８日（月）１２：３０オープンです。どうぞお楽しみに！

商品配送期間は８月２２日（月）～８月２６日（金）の週です。

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皆さんは、苦手な食べ物はありますか？
私は、苦手な食べ物の一つに「レバー」があります。

先日、健康診断の結果が返ってきて、血液中に含まれている鉄分量が少ないことが数値に出ていました。

鉄分を取るにはどんな食材が良いか調べると、レバー、魚介類、大豆が挙げられていることが多かったです。
中でもレバーが一番鉄分が含まれているようでした。
昔から苦手で食べていませんでしたが、健康のために食べなければならないと感じました。
苦手でも食べられる調理方法や商品を探していきたいです。

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８月１日（月）１２：３０オープンです。どうぞお楽しみに！

商品配送期間は８月１５日（月）～８月１９日（金）の週です。

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蒸し暑い日が続いていますね。
そんな時はさっぱりしたものが食べたくなります。

さっぱりと食べられる食材と言えばそうめんですね。
ネットを見ればいろんなアレンジレシピがあり、試してみたいと思うものがたくさんあります。
我が家では、ナスと一緒にごま油としょうゆで炒めて食べることが多く、お気に入りの食べ方です。

また、流しそうめんも涼しげで良いですね。
小学生の頃に祖父と竹を切って割り、節を処理して本格的な流しそうめんをしていました。
器やお箸も竹で作って、とても楽しかった夏の思い出です。
準備は少し大変ですが、またいつかやってみたいなと思います。

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７月２５日（月）１２：３０オープンです。どうぞお楽しみに！

商品配送期間は８月８日（月）～８月１２日（金）の週です。

いつも生協のご利用ありがとうございます。

先日、健康診断に行ってきました。
初めて行く病院だったので窓口が分からず、挙動不審になっていたと思います。
総合受付で確認し、場所が分かった時は少しほっとしました。

貧血気味であることを看護師さんに相談し、採血を健診の最後にしていただきました。
採血後すぐは大丈夫だったので安心していましたが、数分後に立っていられなくなってしまいました。
看護師さんがすぐに駆けつけてくださって、親切に対応していただき、ありがたかったです。
はじめに相談していてよかったと思いました。

その日は体調不良が続き、もっと健康に気を遣った食生活や運動をしていかなければならないと実感しました。

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７月１８日（月）１２：３０オープンです。どうぞお楽しみに！

商品配送期間は８月１日（月）～８月５日（金）の週です。