今回は「レンジで楽々!!国産さといものから揚げ」の紹介です!
さといものねっとりした食感と衣の醤油味の相性が抜群です。食べだすと箸がとまりません
■商品特長
①乱切りカットした「国産さといも」を醤油風味の効いた衣で包んだ「国産さといものから揚げ」です。
②国産さといもならではのねっとりとした食感と醤油ベースの衣がクセになる美味しさです。
③忙しい主婦の強い味方!!皮むき作業が面倒な「さといも」をレンジで簡単調理。
■商品開発の経緯
コロナの影響で出荷が減少した生産物を有効活用
コロナで外食産業が縮小傾向
↓
今まで使用されていた原料の出荷が減少。
生産者、メーカー、卸売業、生活協同組合が連携し、新たな商品を開発!
・さといも特有のねっとり食感
・面倒な皮むきなどの下処理不要
・子供から大人まで好まれる醤油味のから揚げに
⇒ さといものから揚げ 完成!!
今では原料を集めるのに苦労する程に大ヒットしています。
■全国の生協で大人気!
・レンジで調理、面倒な下処理不要と簡単
・外食控えによる冷凍食品の需要増
・他にあまりない珍しさ
・家飲みによるおつまみ需要
⇒ 様々な要因から大人気に!