コープしこくは4生協(コープえひめ・こうち生協・とくしま生協・コープかがわ)が協力して組合員さんのくらしに役立つ安心・安全、おいしくて便利な商品をお届けしている事業連帯です。

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こだわり商品ピックアップ

食材セット「コクうま味噌の回鍋肉」 編

2020.06.17

いつも生協商品をご利用いただきありがとうございます。
「食材セット」を組合員の皆様にお届けするようになって早5年目。
『①包丁を使わずに②短時間で③美味しい』をコンセプトに、
今まで100を超えるメニューを企画してきました。

 

 
そのうち、ごく初期に作られたメニューでありながら現在も食材セットご利用で
堂々ranking4_1sNo.1ranking4_1sを誇っている商品があります。
それは「コクうま味噌の回鍋肉 2~3人前」です!

 
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具材は国産野菜(キャベツ、たまねぎ、ピーマン)と豚肉(デンマーク産)とシンプルでありながら、以前にブログでご紹介した、高知県にある株式会社アピタさん製造のオリジナルの味噌だれが食欲をそそるご飯に合う一品です。

 

 

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レシピは超簡単!書いてある順番に炒めるだけです!!調理に必要な時間は約10分です。
→ コクうま味噌の回鍋肉のレシピはこちらから

 

 

それでは、どんな組合員様がどんな理由でこの商品を買ってくださっているのでしょうか。

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さまざまな世代の方にご利用いただいていることがわかります。すべての世代に好まれるメニューと言えるのではないでしょうか。

 

 

では、なぜ購入したのでしょうか。こちらはアンケートを返してくださった組合員様の回答をもとにしています。

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「調理が簡単」「買い物などの手間が省ける」など、このメニューに限らず食材セットを利用される皆様のニーズが表れています。もちろん写真を見て「美味しそう」なメニューであることは大前提です。

では実際食べてみた感想はいかがだったのでしょう。最近のアンケートによると、

 

 

味付けは、

  • 味付けの加減ができるので便利。
  • たれが美味しかった。
  • 味が濃すぎず薄すぎず、ちょうど良かった。
  • 味付けが辛すぎず子供も食べられた。

と皆様、「おいしい」と評価してくださいました。

 
レシピは、

  • 写真と文併用なので分かりやすかった。
  • 炒めるだけなので(簡単だった。)

とこれまた「分かりやすい」と好評価をいただきました。

 

 

 
担当バイヤーのコメントです。

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このメニューの産みの母とも言える、フードコーディネーターの三好さんにもコメントをいただきました。

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「コクうま味噌の回鍋肉 2~3人前」は次回8月2回(8月10日~14日お届け)、次々回9月2回(9月7日~9月11日お届け)で企画する予定です。リプレでもご確認ください。

 

 

ちなみに、食材セットご利用ランキング2位と3位は、

ranking4_2s国産若鶏から揚げの甘酢あんかけ 2~3人前(次回7月5回)
ranking4_3s海鮮とうずら卵の八宝菜 2~3人前(次回7月5回)

です!

 

どちらも手軽なのに彩りが良く見栄えがして、家族も大好きな我が家のヘビロテメニューです!

こちらもよろしければ、ぜひご利用ください