今回おすすめするのは「レンジでやわらか若鶏から揚げ500ｇ」です。

“鶏もも唐揚げ　レンジタイプ　人気NO.１“商品、簡単便利な商品の秘密に迫ります。

 

「レンジでやわらか若鶏から揚げ500ｇ」は、醤油とスパイスが効いた香ばしい風味。ごはんと相性が良い味付けの唐揚げです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１．冷凍食品のイメージと現在のから揚げ人気について

過去の冷凍食品は保存食や弁当向けで「手抜き」イメージが強かったのですが、現在は　「手間や時間をかけずに、賢く調理しておいしく食べられる。」と意識が変わってきています。

 

【冷凍食品　売れ筋カテゴリー】

◆市場全体

１・パスタ　　　　　　　　　　  ６．チャーハン類

２.　から揚げ　　　　　　　　　７．うどん

３.　惣菜　　　　　　　　　　　８．カツ

４.フライ　　　　　　　　　　　９．ピラフ類

５．ギョウザ　　　　　　　　１０．コロッケ

から揚げ市場は大きく、とても人気が高いです。

 

 

 

 

２．「レンジでやわらか若鶏から揚げ500ｇ」の商品特徴

• 醤油ベースにスパイスを加えた後引く旨さで、ごはんと相性抜群です。
• 製造時、「揚げ」だけでなく「蒸し」も行い、肉を柔らかく仕上げています。
• 食卓のおかずや、お弁当にも幅広くご利用いただけます。また、500ｇ（約17個）入りです。
• タイの指定農場で、植物性飼料で育てた若鶏のもも肉を使用しています。

【電子レンジ専用】凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに下記の通り加熱してください。

※冷たい場合は、温かくなるまで、１０秒ずつ加熱してください。　調理時間：電子レンジの機種により多少異なります。　

◆５００Ｗで１個約５０秒、２個約１分１０秒、４個約１分５０秒、８個約３分。

　◆６００Ｗで１個約４０秒、２個約１分、４個約１分４０秒、８個約２分５０秒。

※必要以上の加熱は、品質低下の原因となります。

 

 

３．鶏のこと、加工場について

◆タイ国有数の畜肉業者「ベタグロ社」にて鶏の孵化から肥育、鶏の解体まで行います。

鶏舎はタイに数ヶ所あり、「ベタグロ社」が徹底した管理を行っています。

①若鶏は大豆やコーンを中心とした植物性飼料で育てています。

②若鶏には（医薬品の使用をできるだけおさえ）成長促進用抗生物質の使用をせず健康に育てています。

③使用する鶏肉原料の生産過程を24時間監視する品質保証プログラムを採用し、原料の安心を確保しています。

④孵化方法から飼料の選定、飼育方法、カット方法、全ての工程を管理しているので、安心な若鶏の肥育が可能です。

⑤生後2ヶ月以内の若鶏を使用しているので風味が良く柔らかい肉質です。

 

◆「タイ味の素ベタグロ冷凍食品」（味の素冷凍食品とベタグロ社による出資）にて冷凍食品への製品化を行います。

「ベタグロ社」、「タイ　味の素ベタグロ冷凍食品」の工場は隣接しています。

そのため解体された新鮮な状態の鶏肉を使用することができるのです！

新鮮な状態の鶏肉を使用することで、おいしいから揚げが出来上がります。

 

 

 

 

 

 

 

４．さらにおいしくなるワンポイント！！

レンジ調理後、オーブントースターで約3分加熱することで、よりカリッとした食感が楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

５．「レンジでやわらか若鶏から揚げ500ｇ」を使ったアレンジ料理！！

 

から揚げを具材の一つとして活用するアレンジもおススメです。一度お試しください。

①　から揚げで親子丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②　から揚げで酢豚風（酢鶏）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

③　油淋鶏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　④　チョップドサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※「レシピ詳細は、味の素冷凍食品株式会社のＨＰを参照」