今回ご紹介するのは「鹿児島の黒酢ドリンク」です。
黒酢って、体にいいのは分かっているけど、ちょっと飲みづらいのよね・・・・と思っている方も多いはずです。
でもCOOPの鹿児島の黒酢ドリンクは、まろやかな風味の黒酢にさわやかなりんごの甘味がマッチして、お酢が苦手な方にもおいしく飲んでいただけます。
その黒酢の秘密にせまっちゃいます。
1.一般的に言われている黒酢の効果
・疲労回復効果 ・ダイエット効果 ・美肌効果
・血圧を下げたり、コレステロールや中性脂肪を減らしたりする効果
があるとされています。
え!?ちょっと待ってこれ私が絶対に飲まなきゃダメなやつと思ったあなたは私の仲間です(笑)
でもやっぱり黒酢だけを飲むのには抵抗がある方にお勧めするのが「鹿児島の黒酢ドリンク」です。
2.「鹿児島の黒酢ドリンク」の黒酢はどうやって作られるの?
「つぼ造り」とは、鹿児島県霧島市福山町に江戸時代から伝わる、伝統的な黒酢造りの製法です。
野外に置いた陶器製のつぼに蒸した玄米、米麹、地下水を仕込み、太陽の光を浴びながら、1年以上かけてつくられます。自然の力でゆっくり発酵させてできた黒酢は、コクがあり、まろやかな味わい。お米からアルコールに、さらに酢になる発酵の過程がすべてひとつのつぼの中で進行する、世界でも例を見ない珍しい製法です。
たくさんの壺畑があるそうです。熟練の職人さんたちの愛情をたっぷりもらって、ゆっくり熟成した黒酢です。
3.「鹿児島の黒酢ドリンク」はどうして飲みやすいの?
仕込みから1年以上かけてつくる伝統の「つぼ造り」純米黒酢は、味わい深いまろやかなコクのある風味が特徴です。このこだわりの黒酢を使用することがおいしさの秘訣です。
そこに、りんご果汁を20%ブレンドして飲みやすくしました。
4.組合員さんから寄せられた声
・こんなに黒酢って美味しいんだ!
・買うのに躊躇しましたけど飲んでみたら、おいしいし飲みやすかった
・毎日でも飲み続けられそう
・りんごの味がして美味しい
ちょっと試してみたくなったでしょう?美味しく飲んで、体に良いなら続けたいですよね!
他にもブルーベリー味や梅味の黒酢ドリンクがあります。
まだ飲んだことのない方は、ぜひ一度、試してみてください。